作り方
- 1
熱湯でキクラゲを茹でる。(a)
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- 2
(a)をザルに空け、細切りにする。
人参は千切りにする。 -
- 3
※を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
大葉の千切りを彩りで飾る。
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コツ・ポイント
生のキクラゲですので、茹でます。
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