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きゅうりの中華風即席漬け
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きゅうりの中華風即席漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの中華風即席漬け

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ご飯とともに、またお酒のおつまみにも喜ばれる一品です【輝く！女性のチカラ】
このレシピの生い立ち
広報誌Ｍモーション５月号掲載レシピです！
（Ｈ３０．５　輝く！女性のチカラ）

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ご飯とともに、またお酒のおつまみにも喜ばれる一品です【輝く！女性のチカラ】
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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 少々
  • 白ゴマ 少々
  • Ａ
  • 濃口醤油 大さじ２
  • 酢 大さじ２
  • ごま油 大さじ１
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをすりこ木でたたく。

  2. 2

    ①のきゅうりの両端を切り落とし、皮をピーラーで２．３箇所剥いて、適当な大きさに切り、塩をまぶす。

  3. 3

    ②を１０分ほどおいて、Ａの調味料を合わせる。

  4. 4

    仕上げに白ゴマをふりかけてできあがり。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2018/11/01 00:37に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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キュウリ

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