チョコ♥スコーン
コーヒーのお供に♪友達のプレゼントに♪子供のおやつに♪ワンボールで、簡単おやつ。
このレシピの生い立ち
おうちでカフェ風を味わいたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
- 2
1に常温バターを入れてヘラで切るように混ぜる。粉がホロホロになったら手で砕いたチョコとくるみ(レーズン)を投入まぜまぜ。
- 3
そこに牛乳を少しずつ、加えてヘラでコネコネ。まとまるようになったら、クッキングシートの上に生地を乗せ、軽く伸ばす。
- 4
好きな大きさに分ける。(生地の上にラップを敷き、定規で押さえると簡単に切れ目ができます。※焼くときはラップを取ってね)
-
- 5
オーブン190℃で20分焼いたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
牛乳を少しずつ、加えるほうが、混ざりやすいと思います。牛乳は、生地がベタベタつかない手前で加減していれてください。
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