①≪もやしのナムル≫胡麻油を引いた鍋で炒め、醤油とだしを混ぜる。

②≪七種類の具のお吸い物≫大根、人参、椎茸、昆布、あさりの身を蒸し鶏の蒸し汁、アサリの茹で汁で煮る。最後に蒲鉾、木綿豆腐

③≪焼き肉≫焼き肉レシピ参照。3129571

⑤≪ゼンマイのナムル≫同上。

⑥≪ゆで玉子≫ゆで玉子を作り、皮を剥いて盛り付ける。

⑦≪蒸し鶏≫蒸し器で鶏肉を30分くらい蒸す。蒸して出た汁はお吸い物で使うので取っておく。

⑧≪ほうれん草のお浸し≫水と塩で茹でるだけ。仕上げに胡麻。

⑨≪イシモチの塩焼き≫調理済みのイシモチを購入。塩で味付けをし、焼く。食べるときはすべて身をほぐし、皿に盛る。

⑩≪煮豚≫にんにくを入れた水に豚バラブロックを塊のまま入れて、一時間煮る。食べるときは薄くスライスする。

⑪≪ゆでダコ≫生食用のタコを購入。１度茹でて、盛り付ける。食べるときにスライスする。

⑫≪むき栗≫むき栗を購入して、盛り付ける。

⑬≪プルーン≫購入し、皿に盛る。

⑭≪お菓子≫栗どらとか、和菓子の小袋の詰め合わせ、きのこたけのこのお菓子を盛る。

⑮≪小さい神様用お菓子≫テーブルの下に、お菓子、果物を置く。

≪煮豚、蒸し鶏、ゆでダコ用タレ≫ネギ&にんにくをみじん切りにし、醤油、胡麻油を混ぜ、胡麻をふる。

≪果物≫きちんと洗って拭いてお皿に盛る。

お酒を家主がつぎ、仏壇へ。花、飾り餅、ケーキ等を供える。