簡単ふわふわハンバーグ

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843

パン粉を入れるからハンバーグがふわふわになって
とても美味しいです☆

このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグが好きで、家でも作りたくて料理動画のもグーさんのを見つけて作りました!

簡単ふわふわハンバーグ

パン粉を入れるからハンバーグがふわふわになって
とても美味しいです☆

このレシピの生い立ち
びっくりドンキーのハンバーグが好きで、家でも作りたくて料理動画のもグーさんのを見つけて作りました!

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材料

3人分
  1. ひき肉 300
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 1個
  4. 牛乳 大さじ3くらい
  5. みそ 大さじ3
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. パン粉 4/3カップ(150ml?)
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒める

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れてこねる
    (パン粉は牛乳に浸してから入れる)

  3. 3

    フライパンで弱火で焼く
    裏返して蓋をして7-8分蒸し焼き

コツ・ポイント

ソースの作り方( 3人分)
ケチャップ   大さじ3
ウスターソース 大さじ3
砂糖      大さじ1

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