旨味がギュッと牡蠣グラタン☆
nico。。 @cook_40120618
市販ホワイトソース使用して簡単手軽に(^_-)-☆←もぅ味がついてるから何もいれなくてもおいしいよ♪♪
このレシピの生い立ち
疲労回復に‥おいしいぷりぷりの牡蠣をいっぱい食べたーい♪ということで作ってみました(^^)/
旨味がギュッと牡蠣グラタン☆
市販ホワイトソース使用して簡単手軽に(^_-)-☆←もぅ味がついてるから何もいれなくてもおいしいよ♪♪
このレシピの生い立ち
疲労回復に‥おいしいぷりぷりの牡蠣をいっぱい食べたーい♪ということで作ってみました(^^)/
作り方
- 1
<下処理>牡蠣を塩水でよく洗って水をきっておく。
- 2
片栗粉を入れた袋に1をいれ、オリーブオイルをしいたフライパンで焦げ目をつけるように焼く。
- 3
耐熱容器にしめじをいれ500Ｗで1分加熱し、その上に2→ホワイトソース→チーズと重ねてトースターで焦げ目がつくまでやく。
コツ・ポイント
ほうれん草やたまねぎetc.その時あるお野菜をいっぱいいれて野菜不足解消！
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その他のレシピ
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