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ケチャップで作る我が家のミートソース

じょう子 @cook_40045785

母直伝の定番ミートソース。トマト缶を使いません！！
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母直伝の定番ミートソース。ポイントはチリパウダー！

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材料

合いびき肉３００ｇ
玉ねぎ（みじんぎり）大１個
●ケチャップ３００ｃｃ
●ＧＡＢＡＮチリパウダー大さじ１
●塩コショウ少々
●砂糖小さじ１
●コンソメ１キューブ
●水１００ｃｃ
●ローリエ２枚

作り方

1

鍋にオリーブオイルを熱し、合いびき肉と玉ねぎを炒めます。
2

肉の色が変わったら、●を入れて水分が飛ぶまで煮込みます。（中火でだいたい３０分くらい）

コツ・ポイント

ポイントは、ＧＡＢＡＮのチリパウダーを使うことです。レシピにするほどでもないくらいの簡単ミートソース☆

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2011/03/28 00:00に公開

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