ねぎと豚だけ、豚丼
Drako @cook_40044030
具がねぎと豚肉だけの甘辛丼ぶりです♪
うちではよくお弁当にも入れます。
このレシピの生い立ち
だいたい家にあるねぎと豚肉だけで、丼ぶりをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎはななめに切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
☆とねぎを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。
-
- 3
強火で５分くらい煮たら、ご飯にかけて出来上がり☆
- 4
しらたきを入れたり、卵でとじたりしても◎
コツ・ポイント
はやく火を通すのと、汁気を飛ばすために強火で煮るのがポイントです。
濃い味がお好みの方は、少し長めに煮てください。
ねぎは青いところも入れると色がきれいです。（写真は、朝作って昼に食べたので色悪くなってますが・・・）
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