じゃがいもとミートソースで簡単ラザニア風

ゆうmamaちゃん!
ゆうmamaちゃん! @cook_40213354

オーブンを使わず、フライパンで作れます♪市販のミートソースを使って、簡単なのに美味しくてボリューム満点のレシピです!
このレシピの生い立ち
市販のミートソースが少しだけ使って余ってしまい、何かおかずにならないかな?と考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ソーセージ 3本
  3. 市販のミートソース 150g
  4. ピザ用チーズ ひとつかみ
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. こしょう 少々
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、スライサーでスライスしていきます。

  2. 2

    スライスしたら、片栗粉を軽くまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を入れて火を付けます。(中火)
    そこへ、スライスしたじゃがいも約1個分を並べていきます。

  4. 4

    2分ほどして裏返しにします。裏面も2分ほど焼いたら、皿へ移しておきます。

  5. 5

    【3】をもう一度繰り返し、両面焼けたらそこへミートソースをまんべんなく塗っていきます。

  6. 6

    お皿に移していた【4】を【5】の上に乗せます。

  7. 7

    そこへミートソースとスライスしたソーセージを乗せます。

  8. 8

    そしてチーズをたっぷり乗せて蓋をして3分!

  9. 9

    お皿に移してこしょうをかけて出来上がり〜!

  10. 10

コツ・ポイント

最後お皿に移すのが難しい時は、ソーセージとチーズを乗せる前にお皿に移して、お皿の上で具材を乗せてからトースターで焼くと崩れずにできますよ♪

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レシピ作者

ゆうmamaちゃん!
ゆうmamaちゃん! @cook_40213354
に公開
1歳の子を持つ働くママです!パパッとできて簡単うまい!!のレシピで毎日料理しています(*´-`)♪
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