ブロッコリーと豚肉の豆腐あんかけ丼
あやっきょ @cook_40151598
旨み塩味の中華丼です☆あっさりなのに旨みたっぷり！炒めてからさっと煮れば完成☆
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーをおいしく食べたかったので！！
ブロッコリーと豚肉の豆腐あんかけ丼
旨み塩味の中華丼です☆あっさりなのに旨みたっぷり！炒めてからさっと煮れば完成☆
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーをおいしく食べたかったので！！
作り方
- 1
豚肉を一口大、にんじんを短冊切り、長ネギはみじん切りにします。
- 2
豚肉をごま油（分量外）で炒め、油が出てきて色が変わったらにんじん・長ネギにんにくチューブを加えます。
- 3
全体に油が絡んだら、★の材料を加え、豆腐を大きめに崩して入れます。冷凍ブロッコリーも加え、蓋をして少し煮ます。
- 4
ぐつぐつ煮えたら水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら完成！！丼に入れたご飯の上にとろ～とかけてください♪
コツ・ポイント
すぐできます！きのこを入れてもおいしそう！！塩気ととろみはお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豆腐あんかけ丼★早い簡単主婦のお昼にも 豆腐あんかけ丼★早い簡単主婦のお昼にも
普通に豆腐あんかけを作ろうと思ったら混ぜ過ぎて粉々に＾＾；でも、卵でとじたら華やかに生まれ変わりました☆ご飯に掛ければ、あんのとろみをまとったご飯が美味しい～♪はんなりと「THE和」です。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19054693
