豚バラとチンゲンサイの中華あんかけ丼
余り物で中華丼
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余ってた食材を使うために作りました
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余ってた食材を使うために作りました
チンゲンサイ3cm幅、にんじん2mm短冊切り、たまねぎをくし切りにする
ごま油をしいたフライパンで豚バラを炒める
豚バラに火が通ったら、野菜を加える
野菜がしんなりしたら、★を加えて煮立たせる
水溶き片栗粉を加えて、とろみがついたらごはんに乗せて完成!
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