作り方
- 1
FPで卵、砂糖の順に入れ、泡立てる。
※糸を引くようになるまで。だいたい８分。 - 2
薄力粉とココアをあわせてあらかじめふるっておく。
- 3
ボウルに移して粉、油の順にさっくりと混ぜる。
- 4
ケーキモードで焼く。
- 5
板チョコを小ソースパンに入れ、IR保温50°で溶かす。
- 6
８分だてにした生クリームに５を入れ、チョコクリームを作る。
- 7
あら熱が取れたらデコレーションして完成♡
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