ささみとセロリのオリーブオイル和え

*さらさ* @cook_40050565
2020.1.20話題入り☆ジューシーなささみと、シャキシャキなセロリをさっぱりドレッシングで和えました。生姜が爽やか♪
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなささみを使って、ヘルシーなおつまみを。
作り方
- 1
ささみは筋をとり、耐熱皿に*と入れてレンジで3分程度(途中裏返す)火を通す。
蒸し汁につけたまま冷まし、小さく割く。 - 2
セロリは薄切りにする。
生姜は千切りにする。
ボウルに○を入れてよく混ぜる。 - 3
ボウルにささみとセロリを入れて和える。味をみて塩胡椒で整える。
- 4
器に入れて生姜をたっぷり盛る。
冷蔵庫でよく冷やしてからどうぞ。 - 5
2012.7.18 「太らない簡単献立」に選んでいただきました♪
- 6
コツ・ポイント
生姜はたっぷりめがおすすめです。
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