作り方
- 1
きゅうりを叩く。
- 2
顆粒和風だしをふりかける。まぶしたら、醤油をまわしかける。
- 3
冷蔵庫で冷やしておく。他の料理を作ってる間に味がしみ込みます。
味昆布をまぶすとさらにうまうま!
コツ・ポイント
一番最初に作っておくと、他の料理を作ってる間に味がしみ込みます☆
きゅうりは、4つくらいに切って、まな板と手のひらで押しつぶすようにすると、楽に、たたいたようになりますよ
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