レンジで簡単時短!全卵カスタードクリーム

よっち
よっち @cooking_yocchi

混ぜてチンするだけの超簡単なカスタードです!用途に合わせて牛乳の量を変えます(^^)
※トップ画変えました

このレシピの生い立ち
カスタードを簡単に作りたくて考えたレシピです!
食べたくなったらすぐに作れるので本当に重宝しています!

レンジで簡単時短!全卵カスタードクリーム

混ぜてチンするだけの超簡単なカスタードです!用途に合わせて牛乳の量を変えます(^^)
※トップ画変えました

このレシピの生い立ち
カスタードを簡単に作りたくて考えたレシピです!
食べたくなったらすぐに作れるので本当に重宝しています!

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材料

  1. ◎砂糖 大さじ2〜3
  2. 薄力粉 大さじ3
  3. ◎卵(全卵) 1つ
  4. 牛乳 ※200〜300cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に◎を入れて混ぜる

  2. 2

    ❶に牛乳も加えて混ぜる

  3. 3

    ふんわりとラップをしてレンジで500w3分加熱

  4. 4

    加熱後、よーく混ぜる

    更にレンジで500w2分加熱する

  5. 5

    固まりました!

  6. 6

    熱いうちに漉し器で濾します!
    (面倒ですが、これ大切!!これをしないとダマができます)

  7. 7

    出来上がり♡

    冷やすと固まります!

  8. 8

    コツ有り!幸せのクッキーシュー
    (ID:20201953)

    この中にこのカスタードを入れています。

  9. 9

    クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます!

  10. 10

    レッチャ!というかS&B食品のレシピコンテストに8300件のレシピの中からノミネートして頂きました。

コツ・ポイント

※牛乳の量は用途によって変えています。
□固くしたい時(手作りパンや生クリームと合わせる時)→200cc
□柔らかくしたい時(パンに塗って食べるなおど)→250cc〜300cc
↑300ccにするとかなり柔らかいです

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よっち
よっち @cooking_yocchi
に公開
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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