炊飯器で簡単パンプディング♪

むちゅのすけ
むちゅのすけ @cook_40185281

材料を混ぜて、入れて炊飯器のスイッチONするだけで、失敗なく簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
mixiのマイミクさんから教えて頂き、少し自分流に。

炊飯器で簡単パンプディング♪

材料を混ぜて、入れて炊飯器のスイッチONするだけで、失敗なく簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
mixiのマイミクさんから教えて頂き、少し自分流に。

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材料

約18cm:1ホール
  1. 5個
  2. 牛乳 500ml
  3. 砂糖 大さじ5
  4. ニラエッセンス 適量
  5. 食パン(8枚切) 2.5枚
  6. バター 少々

作り方

  1. 1

    まず、卵と砂糖を混ぜ、牛乳を足し、バニラエッセンスれ、プリン液を作る。

  2. 2

    食パンを1口サイズに切る。
    縦4x横4位に切り、プリン液が染みやすいようフォークで穴を開ける。

  3. 3

    炊飯器のお釜にバターを塗り、パンを入れ、プリン液を注ぎ、菜ばしなどで軽く押して、パンにプリン液に染み込ませる。

  4. 4

    炊飯器を白米炊飯でスイッチON!あとは炊き上がりを待つ。
    出来上がったら、お釜と同じ位のお皿をかぶせ、ひっくり返す。

  5. 5

    荒熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
    ※温かいとふわふわ卵焼きみたいな美味しいさですが、冷やすとずっしり食べ応えが良いです。

コツ・ポイント

上記のレシピは5合炊きの炊飯器で、4合位の炊き上がりになります。量は、ご家庭の炊飯器の大きさなどに合わせ調節して下さい。お好みでジャムやメープルなどかけても♪写真は、クックパッドで検索したカラメルソースを作ってかけています。

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簡単に美味しく作れる料理が好きです。
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