作り方
- 1
牛肉を軽く焼き、豆腐+こんにゃくを鍋に入れ、具が浸る程度だし汁を入れて中火で10分ほど煮る
- 2
アクを取り、調味料を入れて弱火~中火で煮る
- 3
水分が減ってきたら出来上がり♡
- 4
盛り付けの時にあさつきやねぎを散らして出来上がり♡
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