タルタルソース、俺の（TO)
でろでろりん @cook_40166159
ああ、思いっきり使いたい
かさを増して
できればカロリー抑え目で
出来ました、俺のタルタル
このレシピの生い立ち
売ってるものや、マヨネーズと卵だけで作ると
くどそうなのでヨーグルト、玉ねぎでかさを
増してさっぱりといただけるように作りました。
適度においしい（TO)です
タルタルソース、俺の（TO)
ああ、思いっきり使いたい
かさを増して
できればカロリー抑え目で
出来ました、俺のタルタル
このレシピの生い立ち
売ってるものや、マヨネーズと卵だけで作ると
くどそうなのでヨーグルト、玉ねぎでかさを
増してさっぱりといただけるように作りました。
適度においしい（TO)です
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。半熟以上ならなんでも良いです。そして皮を剥きボールや器にいれます。
-
- 2
続きまして～みじん切りした玉ねぎ、シソの実（しんしん製）を入れスプーンなどで卵が程よく崩れるまで混ぜます。
-
- 3
大体こんな感じになったら、塩コショウ、マヨネーズ、ヨーグルトを加え混ぜます。
-
- 4
最後に塩分と味をチェックして足りないようならマヨネーズ、塩コショウを足して最後にケチャップを加えて混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
卵は好みの大きさに崩して下さい。
玉ねぎは水が多少出ますが関係なく入れちゃって
下さい。シソの実は市販品を使った方がおいしいです。自作のだと醤油が強いので微妙になると思います。ケチャップは少し入れると高級になると誰かが言ってたので入れますｗ
つくれぽ
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