作り方
- 1
大葉の茎を切り、チーズを縦4等分に切り、さらに半分にして8等分にする。
- 2
大葉でチーズを巻いてから、餃子の皮でくるくる巻き取り、最後に餃子の皮のふちに水をつけてとめる。
- 3
全て巻いたらフライパンに多めのサラダ油を入れ、巻いた餃子の皮を並べる。
- 4
油をなじませ、巻き終わりから焼き始める。
- 5
ぷくぷくと膨れて両面に焼き目がついたらさっと取り出し、手早く塩を振って完成。
- 6
〜餃子の皮シリーズ〜
ネギチーム巻き レシピID 20331715 - 7
ハム巻き レシピID 17840319
- 8
チーズ揚げ レシピID 17573021
- 9
大葉巻き レシピID 19058061
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