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*ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪
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*ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪-レシピのメイン写真

*ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪

♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822

ハウスのスパイスクッキングとルクエを使って、簡単に本格的なインド式野菜炒めサブジを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
ハウスのスパイスクッキングとルクエのモニターで考えました。

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材料

2人分
  • ジャガイモ(1cm角) 300g
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツ(1cm幅) 150g
  • ハウスのスパイスクッキング 1袋
  • (インド式野菜炒め 1袋)
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作り方

  1. 1

    1cm角に切ったジャガイモをルクエに入れサラダ油をまぶし、蓋をして600wで2分加熱します。

    • *ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモの上に1cm幅に切ったキャベツをのせ
    、インド式野菜炒めをかけ混ぜます。蓋をして600wで3分加熱します。

    • *ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモとキャベツを混ぜて、再び600wで3分加熱します。

    • *ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪作り方3写真
  4. 4

    最後にもう1度混ぜて、できあがり♪

    • *ルクエ de インド式野菜炒めサブジ♪作り方4写真

コツ・ポイント

(2)でインド式野菜炒めを混ぜる時に、キャベツの部分だけ混ぜると、キャベツの水分でジャガイモまでスパイスが馴染みます。

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♡Alice♪
♡Alice♪ @cook_40044822
2012/06/16 16:02に公開
*『オートクッカービストロ』お試し隊 *コッタパートナー *レシピブログGoldレシピブロガー *おうちカフェ公認アンバサダー *ハインツおうちごはんアンバサダー *グッダイワインアンバサダー *その他ブログ https://ameblo.jp/peko-u3u/ ♥→ܫ←♥インスタID:xoxo_peko https://www.instagram.com/xoxo_peko/
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炒めもの キャベツ じゃがいも スパイス

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