タルタルソースを作る☆
ゆでたまご、玉ねぎ、きゅうり、アボカドはみじん切りにしておきます。

ボールにみじん切りにした野菜、たまごをすべてを入れて、マヨネーズ、ケチャップを加えよく混ぜます。

塩、こしょうで味を調え、レモン汁を加えたらアボカドタルタルソースは完成☆

熱したフライパンに油を入れ、スライスしたにんにくを焦がさないように炒めます。

香りが出てきたら、ステーキ肉を入れてお好きな焼き加減に焼きます。
途中、ブラックペッパーをたっぷりふって下さい（両面）

お肉がお好みの焼き加減に焼けたら完成です☆
アボタルをつけてガッツリどうぞ♪