自家製ヨーグルト

mitsuna
mitsuna @cook_40101755

食べ放題ですよーヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
某ブルガリアの1パックの量が減って、悔しかったので(`Д´)

自家製ヨーグルト

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某ブルガリアの1パックの量が減って、悔しかったので(`Д´)

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材料

  1. 牛乳(うちは低脂肪) 500cc
  2. 市販のプレーンヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋で人肌に温める。

  2. 2

    清潔な容器に流し入れて、ヨーグルトを加えぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    人肌の温度を保ちながら8~10時間くらい?放置。

  4. 4

    うちでは鍋にぬるま湯を入れて、そこに蓋をした容器を入れ一晩おいてます。

コツ・ポイント

容器は清潔にしてから使うこと。それ以外は適当でもできます(-ω-`)
温度も、神経質にならなくても朝までぬるかったらいいわけなので、もう適当にしてください。(!)

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