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ほうれん草の胡麻和え？白和え？
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ほうれん草の胡麻和え？白和え？-レシピのメイン写真

ほうれん草の胡麻和え？白和え？

naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

ほうれん草のごま和えに豆腐を入れました。ボリューム感も出てヘルシーです
このレシピの生い立ち
ごま和えを作ったら味が濃くなり、豆腐を入れたらいい感じになったので、それからの定番です

ほうれん草のごま和えに豆腐を入れました。ボリューム感も出てヘルシーです
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ごま和えを作ったら味が濃くなり、豆腐を入れたらいい感じになったので、それからの定番です

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ほうれん草の胡麻和え？白和え？

naomi5295
naomi5295 @cook_40062844

ほうれん草のごま和えに豆腐を入れました。ボリューム感も出てヘルシーです
このレシピの生い立ち
ごま和えを作ったら味が濃くなり、豆腐を入れたらいい感じになったので、それからの定番です

ほうれん草のごま和えに豆腐を入れました。ボリューム感も出てヘルシーです
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ごま和えを作ったら味が濃くなり、豆腐を入れたらいい感じになったので、それからの定番です

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材料

3人前くらい
  • ほうれん草 1把
  • 豆腐 半丁
  • すりゴマ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 出汁醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに巻いてチンして水分を切る。600wで1分

  2. 2

    ほうれん草は軸の方から1分強茹で、水にさらしてよく絞り、適当なサイズに切る

  3. 3

    胡麻、砂糖、醤油をまぜたボウルに、ほうれん草をいれてよく混ぜる

  4. 4

    均一にほうれん草に混ざったら、豆腐を軽く潰しながら入れ混ぜる

コツ・ポイント

ほうれん草、豆腐の水切りはしっかり行う

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naomi5295
naomi5295 @cook_40062844
2015/11/10 23:21に公開

このレシピのキーワード

白和え ごま和え ほうれん草 豆腐

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