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材料

  1. きゅうり 2本
  2. なす 1本
  3. ☆だし 160ml
  4. ☆塩 小さじ2弱
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味液をまぜる

  2. 2

    きゅうりとなすを適当な大きさに切って、調味液と一緒ひ漬物器に入れ、押す。
    漬物器がない場合は、袋に入れ重石をのせる

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2015/11/10 23:26に公開
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