ナスの豚バラ巻き

miya238 @cook_40060005
火を使わず簡単でボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
仲間由紀恵さんがテレビで言ってるのマネしてみました。多分こんな感じだと思う。
ポン酢はかけるより、小皿につけて食べる方が良かったので別にしました。
大根おろしを入れても美味しかったです。
ナスの豚バラ巻き
火を使わず簡単でボリューム満点!!
このレシピの生い立ち
仲間由紀恵さんがテレビで言ってるのマネしてみました。多分こんな感じだと思う。
ポン酢はかけるより、小皿につけて食べる方が良かったので別にしました。
大根おろしを入れても美味しかったです。
作り方
- 1
ナスのヘタを取り、豚バラ肉をナスにクルクルと巻いていく。
- 2
耐熱皿に入れラップしてレンジでチン!!
- 3
600wで5分ぐらいで柔らかくなりました。
- 4
好みの大きさに切って器に盛り白髪ねぎをのせる。ポン酢につけて召し上がれ。
- 5
- 6
コツ・ポイント
ナスの大きさにもよるけど、レンジは様子見ながらチンしてください。はじめは3分→2分→1分みたいな感じで様子見てください。
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その他のレシピ
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