胸肉のホイル包み焼き

いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511

ピザソースを使っているので、子供にも食べやすく野菜もたっぷりとれますよ!
しかも、簡単!!
このレシピの生い立ち
炒め時間短縮のために ホイルに包みチンしました!

胸肉のホイル包み焼き

ピザソースを使っているので、子供にも食べやすく野菜もたっぷりとれますよ!
しかも、簡単!!
このレシピの生い立ち
炒め時間短縮のために ホイルに包みチンしました!

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 大1枚
  2. たまねぎ 中1コ
  3. しめじ 1株
  4. エリンギ 2本
  5. ピーマン 1コ
  6. ピサソース 適宜
  7. 溶けるチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    胸肉はそぎ切りにして 塩・コショウをふり酒少量を揉みこんでおく

  2. 2

    大きめのにカッしたホイルの真ん中に スライスしたたまねぎ→胸肉→ピザソース→チーズをのせる

  3. 3

    サイドにしめじとエリンギをのせて 上に薄切りピーマンを飾りホイルで包みトースターで20分程焼いて、出来上がり

コツ・ポイント

胸肉は薄めに切ると子供にも食べやすいし加熱時間も短縮出来ます

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いつみづLOVE
いつみづLOVE @cook_40052511
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4才の息子と8才の娘のママです( ´ ▽ ` )ノ野菜嫌い君と お肉嫌いさんなので毎日あの手この手で頑張ってます!残り物を組み合わせて作るのが得意ですぅ〜(^-^)/
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