サーモンのパピヨット（包み焼き）
ゆずっ子そうママン @cook_40082807
包んで焼くだけ☆
簡単なのに豪華に見える♪
きのこ、野菜たっぷりとれて、ヘルシーレシピ！！
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったレシピをもとに、家庭用にアレンジしました。
包み焼き料理に、はまっています♪
サーモンのパピヨット（包み焼き）
包んで焼くだけ☆
簡単なのに豪華に見える♪
きのこ、野菜たっぷりとれて、ヘルシーレシピ！！
このレシピの生い立ち
料理教室で教わったレシピをもとに、家庭用にアレンジしました。
包み焼き料理に、はまっています♪
作り方
- 1
生鮭を○で１０分ほどつけておく。
- 2
玉ねぎは、スライス、エリンギは、細ぎり、ミニトマトは、１個を２等分、レモンは、４枚にスライス、バターは、４等分にする。
-
- 3
オーブンは、２００℃に予熱する。
- 4
クッキングシートに玉ねぎ→生鮭→エリンギ→レモン→バターの順にのせ、ミニとまとを１人分につき４個まわりにおく。
-
- 5
対角線の上下をあわせ、３、４回折り込む。
-
- 6
左右は、ねじり上げる。
-
- 7
２００℃に予熱したオーブンで１８分焼く。
- 8
●を混ぜあわせソースをつくる。
ソースをかけて出来上がり☆☆☆ -
コツ・ポイント
ミニとまとは、普通のとまとでもＯＫ☆８等分のくし型にし、さらに２等分してください。
練乳は、牛乳でもＯＫ☆さっぱりいただけます。
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