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鶏ハンバーグきのこおろしあんかけ
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鶏ハンバーグきのこおろしあんかけ-レシピのメイン写真

鶏ハンバーグきのこおろしあんかけ

あずん
あずん @cook_40061963

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材料

  • ★鶏ひき肉 250g
  • ★炒め玉ねぎ 半玉分
  • ★塩麹 大さじ1
  • ◎きのこ 適量
  • ◎大根おろし 2センチ分
  • ◎水 適量
  • ◎白だし 適量
  • 片栗粉 適量
  • ★木綿豆腐 半丁
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作り方

  1. 1

    ★を練って俵形にして蒸し焼きにする

  2. 2

    ★を取り出して◎をフライパンに入れて、煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    鶏ハンバーグに餡をかける

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あずん
あずん @cook_40061963
2018/10/29 12:51に公開
ご飯は作るのも食べるのも大好きです!!
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このレシピのキーワード

あんかけ キノコ 片栗粉 大根おろし こうじ とりひき肉 もめん豆腐 玉ねぎ

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