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サンクスギビング　プディング２０１８
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サンクスギビング　プディング２０１８-レシピのメイン写真

サンクスギビング　プディング２０１８

ivanka
ivanka @cook_40069998

プンプキンプディング
pumpkin pudding dulce de leche
このレシピの生い立ち
メキシカンツイストのサンクスギビングもたまにはいいのでは？と思い作ってみました。

プンプキンプディング
pumpkin pudding dulce de leche
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サンクスギビング　プディング２０１８

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材料

１０インチ＝２３cm
  • ブリオッシュ　　キューブに切る １ローフ
  • カスタード
  • パンプキンピューレ １缶
  • 全卵 ２個
  • ブラウンシュガー １/４カップ
  • シナモンパウダー 小匙半
  • アニースシード　Anise Seeds包丁で刻む 小匙半
  • 牛乳 １カップ
  • 生クリーム １/２カップ
  • 仕上げ
  • ピーカンナッツ　刻む １/４カップ
  • ドレスレーチェ　Dolece leche メキシコキャラメル １缶
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作り方

  1. 1

    カスタードを全て混ぜる

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方1写真
  2. 2

    パンを切って耐熱容器におく
    耐熱容器はバターを塗るとよい

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方2写真
  3. 3

    パン②の上にカスタード①をかける
    上から押さない

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方3写真
  4. 4

    ③にピーカンナッツをかける

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方4写真
  5. 5

    ３５０F・１８０C
    ４５分

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方5写真
  6. 6

    食べる時に dulce de lecheシェレーチェをかけて食べる

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方6写真
  7. 7

    dulce de leche写真

    • サンクスギビング　プディング２０１８作り方7写真

コツ・ポイント

ドレスチェレーチェ dulce de lecheが手に入らない場合プリンのキャラメル、コンデスミルク缶をぬるま湯に入れて３時間煮ると dulce de lecheできます市販は簡単ですので手に入る方は購入してください。またはキャラメルで。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2018/10/27 21:00に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

生クリーム シナモン 牛乳 卵 ピーカンナッツ

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