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まろやかササミのチーズピカタ
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まろやかササミのチーズピカタ-レシピのメイン写真

まろやかササミのチーズピカタ

peicook
peicook @cook_40137025

定番でローカロリーレシピです。
ケチャップにマッサを合わせる事で
美肌効果のあるリコピンをより吸収しやすい効果があります
このレシピの生い立ち
特になし

定番でローカロリーレシピです。
ケチャップにマッサを合わせる事で
美肌効果のあるリコピンをより吸収しやすい効果があります
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peicook
peicook @cook_40137025

定番でローカロリーレシピです。
ケチャップにマッサを合わせる事で
美肌効果のあるリコピンをより吸収しやすい効果があります
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材料

2人分
  1. ササミ 4枚
  2. 卵 2個
  3. 下地 (以下、A)
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. クレイジーソルト 大さじ1
  7. 粗挽きコショウ 適量
  8. 特製ソース
  9. ケチャップ 大さじ4
  10. マッサ 大さじ2
  11. バジル(ドライ) 適量
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作り方

  1. 1

    ササミはスジを取り、ラップを上に置き麺棒で叩き、平らにしておく

  2. 2

    Aをつくり、卵は溶いておく
    1を仕込み終わったらAを塗す。

    • まろやかササミのチーズピカタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンは中弱火で用意。
    オリーブオイルをしき、
    温まったら、卵を絡めて焼く。

    • まろやかササミのチーズピカタ作り方3写真
  4. 4

    焼いてる最中に特製ソースを作っておき完成です。

  5. 5

    ★2015.10月
    デイリーアクセスランキングで
    トップ10になりました( ´ ▽ ` )ﾉ

    嬉しかったですね♩

コツ・ポイント

マッサは塩分があるので記入分を少し減らしてもよし。

ケチャップ単品よりもリコピンの効果をより良く吸収して
マッサの旨味が入るので「1ランク上のソース」になります。

無かったらケチャップで。

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peicook
peicook @cook_40137025
2015/10/07 12:25に公開
instagram→【pei.graphy】お越し頂きましてありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉインスタグラム・ペコリ・ブログ(←只今準備中)です★宜しければフォローしてくださいませm(__)m
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