じゃがいもの爆弾揚げ

india
india @cook_40068333

じゃがいもとチーズで大人も、子どもも大好きなじゃがいも揚げができます☆
このレシピの生い立ち
給食ででたメニューを自分なりに再現してみました!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 適宜
  2. チーズ 適宜
  3. 牛乳 少量
  4. 塩こしょう 適宜
  5. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもはふかして、つぶしておく

  2. 2

    角切りにしたチーズと牛乳、塩コショウを①にまぜ、ゴルフボールくらいの大きさにまるめる

  3. 3

    片栗粉をつけて、こんがりキツネ色になるまで揚げる

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レシピ作者

india
india @cook_40068333
に公開
だんなと0歳の男の子と三人家族☆今は育児休暇中なので料理に励むぞ!
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