フライパンで簡単！しっとり大学芋風
YUKAtiiii @cook_40053289
小さな子どもも食べやすい、ねっとり感の少ない大学芋風のさつま芋料理です。
このレシピの生い立ち
さつま芋でご飯のおかずにもなればと思い
アプリでひらく作り方
- 1
スティック状に切ったさつま芋を水に浸す。
- 2
しばらくしたら水をきって、電子レンジで2分ほど芯がなくなる程度にあたためる。
- 3
ごま油をしいたフライパンで軽く炒めたら、☆を入れる。
- 4
割合は変えず好みの濃さでどうぞ！
芋の甘味を活かしたい場合は☆を少な目に
濃厚に仕上げたいときは☆多め、または蜂蜜多めに - 5
☆の水分が飛んだらお皿に盛り付けて胡麻を振りかけて完成！
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