焼き付けおぼろ豆腐のせ☆ベーコンサラダ

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

潰れた豆腐 美味しいです
2015.11.12「おぼろ豆腐」検索トップ10入
2016.3.9検索一位感謝☆
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキも美味しいし
最近マイブームの潰れた豆腐を焼き付けて
サラダにもかけてみよう
と 思いました

焼き付けおぼろ豆腐のせ☆ベーコンサラダ

龍青空ママ's cooksnap of when they made 焼き付けおぼろ豆腐のせ☆ベーコンサラダ.
なつき☆ミ's cooksnap of when they made 焼き付けおぼろ豆腐のせ☆ベーコンサラダ.
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豆腐ステーキも美味しいし
最近マイブームの潰れた豆腐を焼き付けて
サラダにもかけてみよう
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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 一掴み
  2. ベーコン "
  3. その時ある野菜 適量
  4. 今回はレタス 人参 胡瓜 ミニトマト ほうれん草の根元の小さい葉っぱ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩胡椒(お好みで粗挽き) "
  7. マーガリン "

作り方

  1. 1

    フライパンに油 マーガリンを入れて
    切ったベーコンを入れて焼き付け
    豆腐を握りつぶしながら落としていき

  2. 2

    押さえ付けて
    焼き付けていきます
    ひっくり返したり…
    塩胡椒したり…
    焼き目が付いたら
    作ってたサラダにジュワッと

  3. 3

    のせて

  4. 4

    好きなドレッシングをかけて
    いただきます

  5. 5

    作り置きの場合は
    別々にしておいて
    食べる時にのせて
    いただきます

コツ・ポイント

豆腐を握りつぶすの 楽しいです
食感も好きです
焼き付けて 塩胡椒の風味も美味しいですよー
特別な変わった野菜は買わないので
水菜やほうれん草の根元の生えたての小さい葉っぱを
それっぽく飾りとかに使ってます
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家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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