カリカリベーコンとじゃがいものサラダ
ｋｅｒｏｋｅｒｏ @cook_40109354
材料はじゃがいもとベーコンだけ!!ガーリックパウダーがポイント(^^)v
12／29人気検索トップ10入しました
このレシピの生い立ち
頭の中でこういうポテトサラダを作ったらどんな味かなぁ…というのがきっかけです。
作ってみたら家族に好評(^-^)
うちではレタスに巻いて食べるのが定番。３歳の息子もぱくぱく食べちゃいます
カリカリベーコンとじゃがいものサラダ
材料はじゃがいもとベーコンだけ!!ガーリックパウダーがポイント(^^)v
12／29人気検索トップ10入しました
このレシピの生い立ち
頭の中でこういうポテトサラダを作ったらどんな味かなぁ…というのがきっかけです。
作ってみたら家族に好評(^-^)
うちではレタスに巻いて食べるのが定番。３歳の息子もぱくぱく食べちゃいます
作り方
- 1
じゃがいもは適当な大きさに切り、鍋に水を入れて竹ぐしが通るまでゆでる
-
- 2
じゃがいもをゆでている間にベーコンを2センチ位に切り、カリカリになるまで炒める。出た油はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで取る
-
- 3
ゆであがったじゃがいもは水分をとばして粗熱をとる
-
- 4
粗熱をとったじゃがいもの中に炒めたベーコンと☆のものを入れてまぜればできあがり♪
-
コツ・ポイント
粒マスタードはお子さんがいらっしゃる場合は入れなくてもいいと思います。ガーリックパウダーは入れてほしいです(^^)入れすぎ注意！
マヨネーズも好みで加減してください。
じゃがいもを茹でた鍋で作り方３以降をすれば洗い物も少なくなります♪
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