作り方
- 1
キャベツは細切りにしてゆでる。
- 2
ピーナツは皮をむき、すり鉢で荒くつぶす。
- 3
2.に砂糖→醤油→杏酢→塩をいれて和えごろもをつくる。
- 4
3.に1.の水分をよく切ったものを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
※杏酢のかわりに2杯酢くらいの甘酢をいれるか、だし汁でも。
※ピーナツダイスのときは大さじ3くらい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060562
キャベツは細切りにしてゆでる。
ピーナツは皮をむき、すり鉢で荒くつぶす。
2.に砂糖→醤油→杏酢→塩をいれて和えごろもをつくる。
3.に1.の水分をよく切ったものを加えて混ぜる。
※杏酢のかわりに2杯酢くらいの甘酢をいれるか、だし汁でも。
※ピーナツダイスのときは大さじ3くらい。
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