レンジで簡単!蒸し鶏-レシピのメイン写真

レンジで簡単!蒸し鶏

MadrigalB
MadrigalB @cook_40216329

出来立てをそのままおかずにしても良し。
サラダの具としてもOKです!

このレシピの生い立ち
バンバンジーを自宅で作りたくて。

レンジで簡単!蒸し鶏

出来立てをそのままおかずにしても良し。
サラダの具としてもOKです!

このレシピの生い立ち
バンバンジーを自宅で作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 生姜スライスまたはチューブ 3枚(チューブなら2㎝位)
  3. 長ネギ(青い部分)中途半端に余ったり、捨てる部分でいいです。 1本分
  4. 小さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    フォークで鶏肉に穴を開ける。
    両面にたくさん。

  2. 2

    耐熱容器に、鶏肉と塩を入れ、両面にすりこむ。チューブのしょうがを使う場合は、同時によくすりこむ。

  3. 3

    鶏肉に生姜スライスと長ネギをのせ、酒をまわしかける。

  4. 4

    電子レンジ600Wで8~10分。
    できあがりです。

コツ・ポイント

耐熱容器の中で全部やれば洗い物が少なくてすみます。
そして耐熱容器に残ったスープでもう一品!はこちらを見てね→ レシピID:19069344

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
MadrigalB
MadrigalB @cook_40216329
に公開
主婦歴10年以上!野菜たっぷりのヘルシー料理を心がけてます。家族の食事時間がバラバラなので、時間がたってもおいしい料理を考えてます。
もっと読む

似たレシピ