♡しっとりやわらか蒸し鶏♡
♡しゆまんま♡ @cook_40093042
作り置きして そのまま食べるも良し
いろいろな料理にも活用出来ます♬
このレシピの生い立ち
暑い日、食欲のない旦那はんもｺﾚなら食べれます(☝； ˘ω˘)☝……
♡しっとりやわらか蒸し鶏♡
作り置きして そのまま食べるも良し
いろいろな料理にも活用出来ます♬
このレシピの生い立ち
暑い日、食欲のない旦那はんもｺﾚなら食べれます(☝； ˘ω˘)☝……
作り方
- 1
むね肉の皮を剥ぎ包丁の先で数ヶ所切り込みを入れる。
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- 2
Aを沸騰させ 生姜とむね肉を入れ 再度ﾌﾂﾌﾂしてきたら火を止め蓋をして
冷めるまで放置──── -
- 3
適当な大きさに切り出来上がり♡
ポン酢やゴマだれでどうぞ(^^♪
※茹で汁と一緒に冷蔵庫で保存できます♬ -
- 4
※茹で汁は捨てないでスープにして頂きます♡
レシピID 18340158
『キムチスープ』 -
- 5
※♡2015/07/13♡
人気検索トップ10入り
(ﾉ*°▽°)ﾉ♡♡
コツ・ポイント
むね肉を入れグツグツ沸騰させないようにして下さい⚠︎
そのままでも食べれる様しっかり塩味がきいてます。お好みで調節して下さい♡
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色々、アレンジできるので、作り置きしておくととても便利です。この作り方で、肉汁タップリなしっとり蒸し鶏になり最高です♡
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