@小松菜の明太子マヨネーズあえ@

チャゴ
チャゴ @cook_40057813

明太子とマヨネーズのあえもの。小松菜以外にほうれん草や春菊など、葉野菜なんでも合います!
このレシピの生い立ち
和食の時の和えもの。醤油ばかりでは飽きるので、たまには違った味が食べたくて。

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明太子とマヨネーズのあえもの。小松菜以外にほうれん草や春菊など、葉野菜なんでも合います!
このレシピの生い立ち
和食の時の和えもの。醤油ばかりでは飽きるので、たまには違った味が食べたくて。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 明太子 大1
  3. ★マヨネーズ 大1
  4. ★醤油 大1/2
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を4cm幅に切り、酢を少々入れた湯で、30秒~1分茹でる。

  2. 2

    水気を絞り、冷めたら★であえる。
    器に盛って出来上がり。

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