☆レンジdeお蕎麦…茹でましょう♪♪♪
ｔｋ☆キッチン @cook_40104810
ポットのお湯を使って、一人分の乾麺をレンジで簡単に茹でる調理法です。
このレシピの生い立ち
素麺に引き続き、一人分の乾麺のお蕎麦をレンジで茹でてみました。大きめのどんぶりで茹でるので、ザルで水切りしたらどんぶりに戻してぶっかけ麺にすれば、お鍋を洗う手間が省ける節約調理法です♪♪♪
☆レンジdeお蕎麦…茹でましょう♪♪♪
ポットのお湯を使って、一人分の乾麺をレンジで簡単に茹でる調理法です。
このレシピの生い立ち
素麺に引き続き、一人分の乾麺のお蕎麦をレンジで茹でてみました。大きめのどんぶりで茹でるので、ザルで水切りしたらどんぶりに戻してぶっかけ麺にすれば、お鍋を洗う手間が省ける節約調理法です♪♪♪
作り方
- 1
大きめのどんぶりにポットのお湯を注ぎ（八分目くらい）半分に折ったお蕎麦を入れる。
- 2
菜箸でお湯の中に浸すように混ぜる。
- 3
レンジで4分加熱する。加熱時間の目安は、袋の茹で時間です。途中で、一度かき混ぜると加熱むらが出来ません。
- 4
4分加熱したら、2〜3分放置して、冷水で洗ってザルに上げたら出来上がり♪♪♪
コツ・ポイント
茹で時間の目安は、袋の茹で時間を参考にして下さい。2分くらいで、一度混ぜると茹でむらが出来ません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19061758
