【薬膳】牡蠣のミルク粥

マチャン @cook_40179943
牡蠣を使ってお粥を作ってみました。胃に優しく元気がない時にぴったりの薬膳です。
このレシピの生い立ち
牡蠣を使ってお粥を作ってみました。
お粥はダイエットにもいいですが、体調が悪い時にも活躍します。
胃に優しいだけでなく、補中益気といって気を補う働きがあり、元気がない時にぴったりの薬膳です。
【薬膳】牡蠣のミルク粥
牡蠣を使ってお粥を作ってみました。胃に優しく元気がない時にぴったりの薬膳です。
このレシピの生い立ち
牡蠣を使ってお粥を作ってみました。
お粥はダイエットにもいいですが、体調が悪い時にも活躍します。
胃に優しいだけでなく、補中益気といって気を補う働きがあり、元気がない時にぴったりの薬膳です。
作り方
- 1
鍋に水、ダシダ、牛乳を入れ煮立たせる
- 2
お米を入れてまた沸騰したら火を弱め、ごま油を入れる
- 3
弱火で30分くらい煮る
- 4
お米が柔らかくなったら青梗菜と牡蠣を入れ5分煮る
コツ・ポイント
※牛乳を熱しているので膜がはってきますが、あとから牛乳を入れると味にコクが出ませんでした。先に入れた方が優しい味のお粥になります
※油を入れるのは吹きこぼれ防止とお米から気を逃がさない為です
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
炊飯器★ウィンナーとmixベジのミルク粥 炊飯器★ウィンナーとmixベジのミルク粥
炊飯器で簡単に作れるおかゆです。ウィンナーとミックスベジタブル、ひよこ豆たっぷり~牛乳大量消費でランチや夜食にピッタリ♪ 140㎝わんたるママ -
風邪を引いたら…栄養満点簡単ミルク粥♫♬ 風邪を引いたら…栄養満点簡単ミルク粥♫♬
季節の変わり目、風邪を引いた時、簡単にできるお粥です☆スキムミルク(脱脂粉乳)ならお腹にも優しく栄養満点♪美味しいです❤ レオン犬 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062169