アルモンデ春巻き
冷蔵庫にアルモンデ何でも使ってみよう♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアルモンデ(有るもんで…)作った春巻きです(^^;
作り方
- 1
竹輪・大葉を縦半分に切る。スライスチーズ2枚を縦切り10等分する。
魚肉ソーセージを半分に切る - 2
春巻きの皮を広げ、竹輪の上にチーズ・大葉・魚ニソーをのせる。
- 3
春巻きをくるくる巻いて、巻き終わりを水溶き片栗粉で糊漬け♪
- 4
160℃くらいの油で、キツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
コツなし…。
しつこく揚げすぎると、爆発してチーズが出てきます(－－;
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