残りご飯で焼きTKG
もち☆8man @cook_40110468
なんとなくお好み焼き的な、冷たい残りご飯で作る焼きTKG。冷えても美味しいですよ。子供のおやつにも！
このレシピの生い立ち
冷や飯をリゾットや雑炊以外にしたくて、焼いてみたのがきっかけです。TKGを温めるのが流行りと聞き、カリカリにしてしまえってやりました。
残りご飯で焼きTKG
なんとなくお好み焼き的な、冷たい残りご飯で作る焼きTKG。冷えても美味しいですよ。子供のおやつにも！
このレシピの生い立ち
冷や飯をリゾットや雑炊以外にしたくて、焼いてみたのがきっかけです。TKGを温めるのが流行りと聞き、カリカリにしてしまえってやりました。
作り方
- 1
ご飯と卵をよく混ぜ合わせ、粉チーズと塩コショウを加える。ここで試食して味を確かめてください。
- 2
オリーブ油を多めに引いた熱したフライパンに、①を薄く広げて、焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して、裏面もしっかり焼く。
- 3
お好みでお好み焼きソースやケチャップをつけて召し上がってください。
コツ・ポイント
両面をカリカリに焼くのがポイント！しっかり焼いた方が美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19063122
