パスタで使うお湯を沸かします。

お湯が沸いたらパスタ投入。その時アスパラも入れて一緒に茹でちゃいます。

パスタを茹でている間に別のフライパンで適量のにんにくチューブとエノキを炒め、少し濃い味に塩コショウを振ります。

パスタが茹で上がったら、アスパラとパスタを水揚げします。

エノキとパスタ、アスパラを一緒に混ぜて軽く炒めます。

エノキをちょっと濃い味にしてるので
最後に醤油を全体にかける程度でOKです。

最後に塩昆布を一つまみ分混ぜ入れ全体と合わせ、完成です。