豚肉ともやしのチンジャオロース
seventwo @cook_40051201
作り方は完璧なチンジャオロースです。
このレシピの生い立ち
お金がないけどチンジャオロースが食べたくてもやしと豚肉で作りました。
豚肉ともやしのチンジャオロース
作り方は完璧なチンジャオロースです。
このレシピの生い立ち
お金がないけどチンジャオロースが食べたくてもやしと豚肉で作りました。
作り方
- 1
豚肉とピーマンを細切りにする。
- 2
豚肉に○を混ぜて下味を付ける。
- 3
豚肉に片栗粉をまぶして、少し多めに油を入れて熱したフライパンに投入する。
- 4
3の豚肉を取り出して再びフライパンを熱する。
- 5
ピーマンともやしを炒める。ある程度炒めたら豚肉を戻す。
- 6
☆の調味料を入れて少し炒めたら完成！
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感はお好みで！
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