小鍋に茶碗2杯ほどの水とオートミールを入れ火にかけ煮立たせます。

オートミールを煮立たせているうちに卵を解き、小鍋に入れます。

グツグツ沸騰するまで煮立たせて吹きこぼれる前に火を止め、昆布だしを適量入れて味付けしたら完成。