たっぷり食べたくなる！我が家の卯の花炒り
＊マカロン大好き＊ @cook_40071523
優しい味わいの我が家の卯の花炒り、たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
おから大好きです。たっぷり食べられる我が家の卯の花炒りです。
たっぷり食べたくなる！我が家の卯の花炒り
優しい味わいの我が家の卯の花炒り、たっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
おから大好きです。たっぷり食べられる我が家の卯の花炒りです。
作り方
- 1
干ししいたけは水150mLにつけて戻し細切り（戻し汁はとっておく）。人参は2cm長さの細切り。
- 2
油揚げは油抜きをし2cm細切り。長ねぎは小口切り。
- 3
フライパンまたは鍋にごま油を熱し、１．２．を入れて炒める。
-
- 4
★の調味料とおからを入れて全体をかき混ぜる。
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- 5
汁気がなくなるまで炒め煮する。塩少々で味を調える。
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- 6
しっかり水分を飛ばしてください。
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コツ・ポイント
いくらでも食べられる美味しい卯の花炒りです。しっかり水分を飛ばして炒め煮してください。
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