作り方
- 1
アボカドに縦に包丁を入れて種にあたったら、ぐるりと１周切れ込みを入れる。両手で両側を握り、それぞれ反対方向へねじる。
- 2
そっと両手を離し、半割にする。包丁の角を種に突き立てて、軽くひねり、種を取る。皮を手でそっとむく。
- 3
ＦＰかミキサーに２のアボカドと調味料を入れ、ペースト状になるまで混ぜる。
コツ・ポイント
よく熟したアボカドを使ってください。
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さっぱり食べられます！簡単でパパッと出来るので、ちょっとした1品にオススメです❁お酒のおつまみにもぴったりです^_^ marmar234
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