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アスパラと豚肉のマヨ炒め
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アスパラと豚肉のマヨ炒め-レシピのメイン写真

アスパラと豚肉のマヨ炒め

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

こってり醤油マヨ味♡
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アスパラで簡単一品です\( ö )/

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アスパラと豚肉のマヨ炒め

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材料

2人分
  • アスパラ 4本
  • 豚バラ肉 200g
  • 塩コショウ 少々
  • ★ 酒 大さじ1
  • ★ マヨネーズ 大さじ1
  • ★ 醤油 小さじ2
  • ★ すりおろしニンニク 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは下処理をします

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    アスパラを1㎝幅の
    ななめ切りにします

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉を一口大に
    切ります

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜます

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し
    豚バラ肉を炒め
    色が変わってきたら
    軽く塩コショウをします

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    アスパラを入れて
    しんなりしてきたら
    ★を入れます

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    全体が絡まって
    馴染んできたら完成です

    • アスパラと豚肉のマヨ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

アスパラのシャキシャキ感を残すために
加熱しすぎないようにしてください✩

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新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483
2018/10/30 04:30に公開

このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ 酒 豚バラ肉

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