☆たっぷりセロリスープ☆
☆ＹＯＵちゃん☆ @cook_40087031
セロリ大好き☆簡単ポカポカスープ♪
このレシピの生い立ち
セロリ大好き♪♪
今回買ったのが加熱用のセロリだったので,簡単＆あったかいスープ食べたくて作りました☆
☆たっぷりセロリスープ☆
セロリ大好き☆簡単ポカポカスープ♪
このレシピの生い立ち
セロリ大好き♪♪
今回買ったのが加熱用のセロリだったので,簡単＆あったかいスープ食べたくて作りました☆
作り方
- 1
オリーブオイル(分量外)をしいて,中火でモモ肉を軽く炒めたら,玉葱,人参,セロリの順に入れ炒める｡
- 2
セロリが半透明になるまでジックリと炒めて,弱火にし水とコンソメと塩胡椒で味付する｡
- 3
中火で煮込み,沸騰してきたら良く混ぜて弱火にして5分煮込んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
焦げないようにジックリ炒めて下さい☆夜に作って一晩寝かすとより美味しいです☆
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