作り方
- 1
白菜を5ミリ幅くらいにスライスし、塩もみして水を出します。10分くらい。水洗いしたら硬く絞り他の材料と合わせます
- 2
ライム塩を加えよく和え味をみたらオリーブオイルをかけ完成です。
コツ・ポイント
ライム塩なくても柑橘系で代用OK
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